夏天如何防止米生虫，粮店怎么防止米生虫
怎样防止米生虫 茶姜花椒 ， 防大米生蛀虫 夏天气温高 ， 大米、白面很容易生虫 ， 有个小办法可以对付 。 用白纱布裹上绿茶 ， 或者干姜、花椒 ， 放在米缸或面袋里 ， 就可以防虫 。 大米存放要注意防止生虫 ， 具体有以下方法： ◇ 用杯子装50克白酒 ， 不盖盖儿 ， 然后把装有酒的杯子埋在米中 ， 杯口高出米面 ， 将米袋封口 。 由于米的微弱呼吸 ， 使空气越来越少 ， 酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用 ， 所以可以防止生虫 。 ◇ 用透气的纸或纱布 ， 包上几小包花椒 ， 分散放在米袋中 ， 也可达到防虫的目的 。 大蒜也是非常好的杀虫物品 ， 将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用 。 ◇海带防虫法以大米和海带100：1的比例混装 ， 经10天左右 ， 取出海带晾晒干透后再放回米缸 ， 如此反复几次 ， 即可防止大米霉变和生虫 。 干海带有很强的吸湿性能 ， 并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。
预防夏天米生虫有什么好方法 夏令时节由于天气炎热、空气湿度大 ， 大米容易吸湿、发霉和生虫 。 下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法：
一、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透 ， 然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满) ， 扎紧袋口 ， 放在阴凉干燥处 ， 这样大米可以保存较长时间 。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物 ， 具有特殊的香味 ， 有驱虫作用 。 具体方法是将20至30粒花椒放在锅内 ， 加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火 ， 将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干 ， 然后将大米倒入口袋内 。 另用纱布包几小包花椒 ， 分放在米袋的上、中、底部 ， 扎紧袋口 ， 将米袋放在阴凉通风处 ， 即可防止大米生虫 。
三、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用 。 保存大米时 ， 大米和海带以100比1的比例混装 ， 经10天左右取出海带晾干吹干透 ， 然后再放回米中 ， 这样反复几次后即可防止米霉变和生虫 。
四、一旦发现米生虫 ， 可将米放在阴凉处晾干 ， 让虫子飞走或爬出 。
夏季如何防米生虫 【夏天如何防止米生虫，粮店怎么防止米生虫】米生虫是因为米里有虫卵 ， 受潮后米里水分活度值升高 ， 霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分 ， 在米里生长并繁殖 。
防止这种现象可以在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜 ， 或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内 。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品 。 清理工序就是利用合适的设备 ， 通过适当的工艺流程和妥善的操作方法 ， 将混入稻谷中的各类杂质除去 ， 以提高大米成品的质量 ， 同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等 ， 以保证生产安全 。 砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下 ， 并使颖壳与糙米分离 。 碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离 ， 然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理 ， 这样就可得到所需等级的大米 。
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