如何催熟芒果，报纸催熟芒果的原理( 三 )
还有一个需要注意的是，芒果如果想快点熟，就不要放在冰箱里保存，温度过低的话，很可能一个月都熟不了 。
2、水果催熟法
【如何催熟芒果，报纸催熟芒果的原理】将买回来的芒果放入密封的纸袋或塑料袋里，然后放入几根半熟的香蕉或苹果，扎紧纸袋口，过2天左右芒果就会慢慢软化，这时芒果就已经熟了 。
苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，但不能将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起，否则很可能会加速其成熟直至腐烂 。
3、大米催熟法
普通的大米也含有微量的乙烯成分，所以可以把芒果放在米缸里，盖上米缸，一般4-5天左右芒果就会熟透 。
采用这个方法一定要使大米完全盖过芒果，不能让芒果暴露在空气中 。
催熟注意事项
1、芒果催熟并不是个简单的过程，和温度、湿度都有关系 。 如果湿度太大，空气不流畅，芒果就没法呼吸，会造成果肉溃烂 。 但如果空气太干燥，只是靠芒果体内的水分支撑，果肉就会失去大量的水分 。
2、在催熟的过程中，芒果已经有一点熟了，就可以放在常温下让其继续成熟了 。 如果已经达到最佳的食用品质，这个时候再继续放置，很容易就会使果肉腐烂 。
如何让芒果快速的熟透的方法是什么 生芒果可以和苹果、香蕉等比较成熟的水果放在一起密封催熟 。 芒果也可以包上包装袋，放到米桶里催熟 。
冬季芒果怎么催熟 1、水果催熟：可以用成熟的水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉 。 因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯后会很快成熟 。
2、大米催熟：大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此青芒果可以埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了 。
3、高温催熟：芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大 。 所以，可以将青芒果用塑料袋密封好，放在温度较高的地方，比如火炉、暖气附近，就能起到催熟的效果 。
4、乙烯催熟：如果量比较大，比如一些商家，建议可用药物进么催熟 。 比如乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄 。
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