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紫砂杯如何开杯，紫砂杯需不需要开杯( 三 )

小知识


2、新买的紫砂茶具使用前，用洁净的锅盛上清水，放一把茶叶，连同紫砂杯一起煮 。 锅中茶汤容量不得低于杯面，以防茶杯烧裂 。 沸后用文火煮上半小时至1小时 。 或者等茶煮沸后熄火，将新杯放在茶汤中浸泡2小时，然后取出茶杯，让它在干燥、通风的环境下晾干 。
3、旧杯在泡茶前，先用沸水冲烫一下再泡 。 饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持杯内的清洁 。
4、无论对新杯或旧杯，都应经常清洁杯面，并常用手或柔软的布料擦拭，这样有利于紫砂泥质的滋润光滑 。 长此以往，更会使杯的主人与杯产生感情，平添品茗的无限情趣 。


新买的紫砂壶如何开壶？大概几个步骤 ？？？ 新买的紫砂杯在使用之前，需要处理，这个过程就叫开壶或开杯 。 下面介绍方法：
1.用白水煮至少1个小时 。 具体方法是将杯盖与杯身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾 。 1小时后关火 。 这一步可以热胀冷缩让杯身的气孔释放出所含的土味及杂质 。
2.将白水煮过的杯与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时 。 这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制杯时高温煅烧带来的火气 。
3.将上面的杯与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上 。 至少1个小时 。
4.将上面的杯与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时 。
完成上面4个步骤后，紫砂杯就可以正式开始使用了 。
紫砂壶到底怎么开？ 看你打算如何开了，简单点的办法，用你想养这把壶的茶叶和壶一起煮一下，就可以了！如果要换茶叶，就用白水煮一次壶，在用换的茶叶与壶煮一次即可 。
要是你想复杂的开壶，步骤如下：
1.热身：
用白水（最好是纯净水）煮至少1个小时 。 具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅（锅内不能有油渍）置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾 。 1小时后关火 。 这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质 。
2.降火：
将豆腐放进茶壶内，放一倍水同上法煮1小时 。 豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解 。
3.滋润：
将买回来的甘蔗（最好是甘蔗头）切开后，放在锅内 。 没有甘蔗，可以用冰糖，然后同上法再煮1小时 。 甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润 。
4.重生：
将上面的壶与要养的茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时 。
复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的 。
经此4步，茶壶就算开壶了，可以使用

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