板栗是许多人都爱吃的一种食物，是聊天追剧的最佳伙伴 。 它拥有极高的营养价值，香甜可口 。 那么大家知道板栗应该怎么去皮和壳吗?下面就跟随小编一起来看看吧 。
板栗去皮和壳的方法 板栗的外壳比较坚硬，尤其是生板栗，更难处理 。 我们可以将买好的板栗不要清洗，然后在每个板栗的背面划开一个小口子，再将它们清洗干净，放进锅里煮大概一分钟，这是再去剥皮和壳就比较轻松了 。
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板栗的功效与作用 板栗含有大量的膳食纤维，能很好的促进肠胃蠕动，排除体内毒素 。 对于糖尿病患者来说适当的食用板栗，还能有效缓解病情 。 但是板栗的热量比较高，建议想减肥的人群还是尽量少吃为好 。
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板栗是一种性温的食物，具有保健脾胃的功效 。 板栗除了直接食用之外，还可以和大米一起熬制成板栗粥，因脾胃虚寒而引起的肠胃不适的人群食用之后，能有效缓解病症 。 长期食用更有利于身体健康 。
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以上就是小编整理的板栗怎么去皮和壳以及板栗的功效与作用的相关内容，相信大家看过之后可以更加清楚板栗去皮和壳的方法，想要了解更多关于板栗的信息，请持续关注我们!
【【作用】板栗怎么去皮和壳 有什么功效与作用】
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