【韭菜】韭菜 蒜苗


在阳台种植韭菜和蒜苗, 不仅可以美化阳台, 而且种起来非常简单, 做菜时想什么时候摘来吃都可以了 。 那么应该怎么种植呢?

【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

韭菜用种子播种
春天和秋天都可以播种 。 只要温度达到十八度都行 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

播种窍门:
1、种子要新鲜, 保质期内最好不超过一年的韭菜籽儿, 种前先太阳下晒一天 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

2、再放到40度的温水中浸种催芽两天, 期间用力搅拌清水淘洗两次, 等大部分的胚根出来时马上播种 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

3、播种的土别太粘, 疏松的较好, 也不要盖土太厚, 覆盖两厘米的细沙土, 发芽前保持浇水别暴晒 。 这样发芽快发芽多 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

用韭菜根种植
可以用瓷盆, 塑料盆, 木箱, 透气轻便的长条盆来种 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

韭菜对土的适应很强, 沙土, 粘土都可以种, 但是疏松肥沃的土最好 。 每穴种六棵, 穴距十厘米, 栽种之前把韭菜根修剪一下, 别把叶子埋到了, 然后覆上大约5mm的土层, 然后浇透水 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

接下来的几天保持土壤稍微湿润就能可以了 。 这个方法基本种上半个月就能发芽长叶子, 就能摘来吃了 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

日常管理小技巧:
1、入秋后天气日渐凉爽, 适宜韭菜旺盛生长, 要充分供应肥水, 一般4~5天浇一次水, 以后气温继续降低, 植株生长缓慢, 适当减少浇水, 保持盆土不干即可 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

2、每2年换土一次, 宜在深秋、冬季休眠期进行 。 把韭菜根挖出来, 把老根修剪掉三分之一 。 准备有肥沃的土壤, 重新栽种, 六根种一棵, 浇足水, 很容易成活 。 定植当年根据生长情况, 长势强时可适当采收, 长势弱时一般不采收, 着重养根 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

3、施肥是关键, 可以在种之前, 施足底肥 。 每次收割完韭菜后, 弄点腐熟的鸡粪牛粪兑水浇洒 。 菜枯肥也不错, 或者弄些草木灰覆盖上面再浇水, 并且经常保持充足的阳光 。 做到这两点, 你的韭菜一定能长得很好 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

收获的韭菜, 用来做菜:韭菜炒鸡蛋, 韭菜饺子, 清炒韭菜等等做法, 实在太好吃了 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

蒜苗土培蒜苗
准备普通花盆一个, 瓷盆, 瓦盆, 剪成一半的空油壶装土都可以 。 把大蒜掰成一瓣瓣的(不用再剥皮) 。
【韭菜】韭菜 蒜苗

文章插图

盆土用小棍子或者铲子挖出几个小洞, 如果盆土够松软的话, 直接把蒜头瓣插进去, 尖头朝上就可以了, 然后浇透水 。 直接埋土里, 浇水后, 一周就会长出蒜苗了, 秋冬正好种植哦!

推荐阅读