无花果是一种味道香甜的水果 ， 它可以直接食用也可以制成甜品或者果汁食用 。 用无花果制成的甜汤 ， 不但味道诱人 ， 还有出色的美容功效 ， 许多人都喜欢喝 。 我就是无花果甜汤的忠实粉丝 ， 平时特别喜欢做 ， 而且朋友们都说我做的无花果甜汤味道好 。 现在我就把我平时制作无花果甜汤的做法步骤写出来 ， 喜欢的朋友可以学着做一下 。
文章插图
无花果甜汤的做法步骤1、无花果甜汤制作前的备料
在制作无花果甜汤时 ， 要准备无花果五个 ， 银杏五到六个 ， 银耳一朵 ， 鸡蛋一个 ， 另外还要准备十粒左右的杏仁和几片腐竹 。 冰糖依口味适量准备
2、无花果甜汤食材处理
把无花果洗净后切成片状 ， 把腐竹放在清水中清洗并且泡发 ， 在泡好以后取出撕成大片的样子 。 把银耳也要放在清水中泡开 ， 在泡好以后取出撕成小朵 ， 并把黄色的根蒂去掉 。 银杏去掉外壳 ， 与其他食材放在一起备用 。
3、无花果甜汤具体制作
准备好汤煲 ， 把所人处理好的食材 ， 除鸡蛋以外 ， 全部放在汤煲中 ， 加入适量的清水 ， 加热烧开 ， 然后转为小火 ， 煮制一个小时左右 ， 这时再看里面的腐竹就会全部炖化 ， 接下来就可以放入鸡蛋了 。 把鸡蛋打散在碗中倒入锅内 ， 再放冰糖调味 ， 然后就能关火 ， 过一会自然降湿就能取食用了 。
【【无花果】无花果甜汤的做法步骤】
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