火龙果不光能生吃，还可以制作小甜点哦，早餐吃两个，味道好
火龙果不光能生吃 ， 还可以制作小甜点哦 ， 火龙果最爱吃的就是红心的 ， 第一个就是它比白色的甜 ， 而且颜色好看 ， 感觉上就红心的比白心的好 。 用它来制作点心 ， 简直就是天然的染色剂 ， 紫红紫红的颜色看着就好吃 。
火龙果可不止能做奶冻哦 ， 奶冻只是水果最简单的做法 ， 冰箱里冻一冻成型后 ， 蘸上椰蓉粉末就能吃啦 ， 夏天吃最为合适了 。 而这火龙果饼 ， 早餐的时候吃两个 ， 味道好 ， 甜丝丝的非常香 。
准备需要的食材：火龙果100g、椰蓉60g、牛奶400g、砂糖20g、玉米淀粉30g ， 奶粉20g 。
步骤一：火龙果打成汁加入玉米淀粉和奶粉搅拌均匀 。 开火起锅 ， 将牛奶倒入锅中小火煮沸倒入火龙果糊慢慢翻炒 。
步骤二：不停搅拌变粘稠加入砂糖 ， 炒到变厚厚火龙果糊就可以了 。 准备一个容器 ， 撒上一层椰蓉 ， 倒入火龙果糊 ， 放凉后放入冰箱冷藏6小时以上 。
步骤三：在盘中或者面板上撒一层椰蓉 ， 将冷藏的火龙果糊脱模 ， 切成小方块 。 戴上一次性手套 ， 把火龙果果冻包裹上椰蓉 。
要是吃不完 ， 可以把剩下的果冻继续放到冰箱中冷藏 。 这样非常漂亮的火龙果奶冻就制作好啦 ， 表面裹上椰蓉 ， 看着非常的好看 ， 火龙果的颜色让人赏心悦目 ， 吃着甜甜的 ， 弹弹的味道不错 ， 用来做小零食是很好的选择 。
【火龙果不光能生吃，还可以制作小甜点哦，早餐吃两个，味道好】准备需要的食材：红心火龙果 ， 面粉 ， 白糖 ， 酵母 ， 油 。
步骤一：往糖碗中加2勺面粉 ， 搅拌均匀 ， 留着做糖馅儿备用 。 去掉红心火龙果外皮 ， 将果肉切成小丁 。
步骤二：将切好的火龙果放入大碗中 ， 用勺子捣碎 。 (如果家里有料理机或者榨汁机 ， 这样会更方便 。 )往碗中倒入2g的酵母 ， 搅拌均匀 。
步骤三：加入适量的面粉 ， 用筷子搅拌成面絮 。 再用手揉成光滑的面团 ， 把揉好的面团盖上一层保鲜膜 ， 松弛5分钟 。 (这一步是为了面团更加的柔软 。 )
步骤四：取出松弛好的面团 ， 撒上一点干面粉 ， 用擀面杖擀成薄片 。 然后倒上一点油 ， 用手抹匀 ， 使皮子每个部位都均匀地抹到油 。
步骤五：将皮子卷起来 ， 切成小剂子 ， 取一块小剂子 ， 将两边的切面往中间折 ， 按出一个窝状 。 舀一勺调好的糖馅儿放入面皮中 ， 将边缘的口封起来 ， 把饼胚按扁 。
铁板上不用刷油 ， 直接把饼胚放在铁板上 ， 开小火慢煎 。 (没有铁板 ， 可以用平底锅来做 ， 也是一样的 。 )煎到火龙果饼胚明显变大 ， 两面微黄 ， 这时候就可以出锅了 。 这道好吃的火龙果糖饼就做好了 ， 省时又省事 。
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