酸奶怎么做才好吃？自己在家自己做酸奶
之前有好多小吃货给笋笋留言想要提拉米苏的方子 ， 于是笋笋分成三期给大家复刻了莓果提拉米苏 ， 也不知道小吃货们有没有自己动手在家做呢 。 为了做提拉米苏 ， 笋笋做了好多的芝士 ， 这不就剩下了许许多多的乳清啦 。
【酸奶怎么做才好吃？自己在家自己做酸奶】在芝士那期笋笋简单介绍了乳清的用法 ， 可以拿来做面包或馒头 ， 发酵效果特别好 ， 不过可能对于一些懒人党来说太麻烦了 ， 所以今天笋笋来教大家用乳清做酸奶 。
自己在家自己做酸奶其实很简单 ， 就是一个恒温发酵的过程 ， 酸奶机、带酸奶功能的电饭煲或面包机都能轻松实现 ， 没有这类电器的要做酸奶也很容易 ， 只要有一个可以恒温发酵的条件 ， 例如电炖锅、暖水瓶、保温箱、烤箱等 ， 如果夏天温度高 ， 放在厨房里或窗台边也行 ， 总之找到一个干净的恒温的条件即可 。
食材
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