虫草花炖瘦肉的功效，具有滋阴健脾的功效的
虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用 ， 而且简单易做味道鲜美 。 本文主要介绍了虫草花炖瘦肉汤的功效、虫草花炖瘦肉的做法大全、虫草花炖瘦肉的营养价值、虫草花炖瘦肉的食用禁忌以及孕妇能吃虫草花炖瘦肉吗等方面 。
虫草花不知道大家认识否 ， 它是广东近段时间的人气王 ， 受到不少人的追捧 ， 虽然它叫“花” ， 可是它根本不是花 。 虫草花瘦肉汤是生活中人么很常吃的一种食膳 。 那么 ， 虫草花瘦肉汤的功效有哪些 ， 怎么做呢?
【材料】新鲜虫草花 ， 瘦肉 ， 小葱 ， 姜 ， 盐 ， 生粉 。
【虫草花炖瘦肉的功效，具有滋阴健脾的功效的】【做法】
1 ， 先将新鲜虫草花多洗几遍 ， 再泡多十分钟 ， 放入煲汤容器 ， 蒸或隔水炖更好 ， 瘦肉剁碎 ， 放盐和生粉拌一下 ， 以免遇水散掉 。
2 ， 先将虫草花煮开 ， 再下肉丸 ， 冷水下肉丸会散开 ， 用小勺子比较方便 ， 大小也合适 。
3 ， 肉丸下水后盖盖继续炖 ， 我用的是电炖锅 ， 时间是根据汤盅下的水的多少来觉定的 ， 用压力锅蒸时可以用开水下肉丸 ， 这样就不用来回的掀锅盖了 。
4 ， 水炖干 ， 汤也就好了 ， 加入适量盐 ， 撒点葱花 ， 美味鲜香的汤就可以出盅啦 。
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