火锅 ， 是现在很多年轻人都爱不释口的独特美食 。 火锅的种类有很多 ， 在生活中比较有名的 ， 如四川火锅、重庆火锅、老北京火锅、广东海南的打边炉、潮汕火锅等等 ， 而在火锅行业里 ， 潮汕牛肉火锅知名度也非常高 ， 口碑相当不错的来品牌了 。
【潮汕牛肉火锅，口感爽脆，独特的口感让味蕾拥有难忘的体验】潮汕火锅最出名的当属牛肉火锅 ， 传统的潮汕火锅对食材的原本味道要求很高 ， 清汤锅底用的是简单的牛骨汤或者清汤 ， 涮出来的食材保留原本的味道 ， 而红油汤底是吃火锅最基本的汤底 。 鸳鸯锅满足了客人的需求 ， 也保留了潮汕火锅的特色 。
先上一碟开胃爽口的拍黄瓜 ， 清香脆嫩 ， 酸酸辣辣的口感 ， 实在是妙~接下来就是放开大吃了 。
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