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【常见】常见的粮食作物

种植知识常见


一、小麦

【常见】常见的粮食作物

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小麦是民乐主要的粮食作物 ， 是城乡人民的主要食用粮 。 一般年播种面积占粮食播种面积的60％以上 ， 产量占粮食总产量的70％以上 。 春小麦种植遍布全县 。 民国时期的主要品种有：红白杨一子、青王头、五爪龙、板板头等 。 由于农业生产条件差 ， 生产技术落后 ， 耕作粗放 ， 产量很低 。 中华人民共和国成立后 ， 各级政府重视品种改良 ， 不断引进新品种 ， 到1990年 ， 品种有159个 。 主要品种有陇春8号、前进1号、晋2148、甘麦8号、甘麦2号、张春9号、武春l号、665―7―3、意大利矮杆、高原338等 。 1949年春小麦播种面积18．35万亩 ， 平均单产60．5公斤 ， 总产1110．6万公斤 。 1956年播种面积32．88万亩 ， 平均单产101．7公斤 ， 总产3343万公斤 。 1979年播种面积36．66万亩 ， 平均单产116公斤 ， 总产4273．46万公斤 。 1981年农业实行家庭联产承包责任制后 ， 国家提高小麦收购价格 ， 实行超购加价政策 ， 刺激了农民种小麦的积极性 ， 小麦种植面积大量增加 。 加之农业生产条件的改善 ， 小麦产量大幅度提高 。 1990年全县种植小麦36．33万亩 ， 平均单产276 ， 2公斤 ， 总产10036．89万公斤 ， 比1949年增长9．04倍 。 全县建成小麦千斤田15万亩 。
冬小麦种植始于民国末期 。 当时只有洪水城附近的酒坊家从太原引进籽种少量栽培 。 1949年后 ， 冬小麦因具有耐旱、早熟、高产、稳产、优质、出粉率高、能调节耕作用水等优点 ， 受到农民欢迎 ， 种植面积逐年扩大 。 主要分布在六坝、李寨、杨坊和民联、三堡、新天、南古的下半乡 。 品种达到16个 ， 主要有170、130、63一E等 。 1975年全县种植冬小麦8万多亩 。 1976年后 ， 由于春小麦优良品种的大量引进推广 ， 产量高于冬小麦 ， 而冬小麦品种沿用年限长 ， 混杂退化严重 ， 越冬期有利于蚜虫潜伏 ， 严重影响春性作物 ， 1980年后逐年压缩播种面积 。 到1985年 ， 除县园艺场继续种植外 ， 农户基本不再种植 。
二、青稞
【常见】常见的粮食作物

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民国时期 ， 青稞的种植面积仅次于小麦 ， 最高年份达5万亩 。 主要品种有六楞头、白青稞、紫青稞等 。 主要分布在南丰、永固和洪水、顺化、丰乐、新天、南古的沿山一带 。 1963年种植面积高达14．42万亩 。 70年代以来 ， 由于青稞产量低、品质差且易发生黄矮病 ， 种植面积逐年减少 。 1980年后 ， 全县播种面积减少到5．18万亩 ， 1990年全县种植仅1．86万亩 。 主要品种新增了肚里黄、兰大青稞、青皮青稞等 。
三、大麦
大麦种植历史较长 ， 每年万亩左右 ， 主要用于牲畜饲料 。 1949年后种植减少 ， 每年几百至数千亩不等 。 1985年引进的啤酒大麦 ， 产量高、品质优、效益好、适应性强 ， 水肥条件要求不高 ， 山区川区均可种植 。 1987年种植1．06万亩 ， 单产253．1公斤 ， 总产267．48万公斤 。 主要品种有莫特44号啤酒大麦 。
四、豌豆
1949年前 ， 豌豆种植面积每年在5万亩左右 。 品种主要有黑豌豆、白豌豆、麻豌豆 ， 山区还种小黑豌豆 。 由于豌豆种植较粗放 ， 用工用水少 ， 地墒要求不高 ， 加之茬口好 ， 50年代 ， 播种面积一直保持在18―31万亩之间 。 70年代以来 ， 每年播种面积降至10万亩左右 。 1984年后 ， 弓I进推广的新品种甜豌豆 ， 产量高 ， 深受农民欢迎 。 1990年豌豆品种主要有白豌豆、青豌豆、灰豌豆、擦力擦、多纳夫、张家川豌豆、甜豌豆等 。 播种面积10．27万亩 ， 单产102．8公斤 ， 总产1056万公斤 。

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