今天 ， 我想介绍两个轻松的早餐蛋糕食谱 。 用筷子搅拌既简单又省时 ， 早上可以再睡20分钟 。 1炸油饼[材料]面粉、酵母、盐、水、切碎的葱[方法]
【用筷子搅拌既简单又省时，早上可以再睡20分钟】
准备300克面粉 ， 加入3克酵母 ， 4克盐 ， 搅拌均匀后加入约230毫升水 ， 放入光滑细腻的面糊 ， 表面刷一层油 ， 盖上盖子 ， 然后放入冰箱冷藏过夜 ， 发酵至两倍大 。 取一把葱叶 ， 切成葱末备用 。 早上起床 ， 取出葱花 ， 加入葱花、小苏打1克、五香粉1克 ， 用筷子搅拌均匀 ， 搅拌片刻 ， 除去里面的气体 。 锅里放油 ， 加热到50% ， 手上擦适量油 ， 抓一个40克左右的小面团 ， 双手握住面团 ， 拉薄 ， 煎炸 。 在锅里 。 到表面时 ， 把煎饼翻过来 ， 煎至金黄 ， 翻面 ， 捞出控油 。 这个蛋糕比较薄 ， 整个过程都要大火煎 ， 这样外酥里软 ， 1分钟左右就可以出锅了 。 煎饼就这样完成了 。 方法很简单 。 前一天晚上做面糊 ， 第二天早上直接做 。 配上米粥和豆浆 ， 10分钟就能完成全家人的早餐 。 牛奶 ， 简单又好吃 ， 省时间 。 接下来是玉米粉的软糕[材料]玉米粉、面粉、酵母、糖、鸡蛋、水[方法]将100克玉米masara、200克面粉、2克酵母、20克糖在平底锅中混合均匀 ， 加入鸡蛋 ， 加入450毫升水 ， 搅拌成光滑无颗粒的面糊 。 ， 放入冰箱发酵一夜 。 第二天早上 ， 取出打发好的面糊 ， 搅拌排气 ， 预热电烤盘或平底锅不刷油 ， 舀一勺面糊 ， 中小火制作煎饼 。 烤至面团变硬 ， 然后在表面轻轻抹油 ， 翻过来 ， 煎至金黄色 ， 然后煮 。 这款tuwonmasara软蛋糕比蛋糕更柔软 ， 易于咀嚼和消化 。 整个过程不用碰面条 ， 用筷子搅拌一下就可以了 。 这两种早餐蛋糕都很简单 ， 成功率也很高 。 可以先收藏起来 ， 有空的时候试试 ， 学习一些偷懒的食谱 。 早餐不再是单一的 ， 因为可以为家人更换早餐 。
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