广东蜜本南瓜栽培技术广东蜜本南瓜栽培技术 1．土壤选择 南瓜适应性强 ， 可在各种土壤生长 ， 也能在不适宜农耕的隙地、山坡地生长 。 但在新开垦的瘠地栽培南瓜 ， 要施用大量的有机肥料 。 对土壤pH值要求为5.5~6.8 。 2．播种期 南瓜在广东或邻近省份栽培季节分为春播和秋播 。 春播为1~2月 ， 秋播7月至8月上旬 。 由于蜜本南瓜一般收老熟南瓜 ， 故秋播不可太迟 ， 特别是山区地方 ， 秋播应在8月初之前 ， 迟播的虽可结瓜 ， 但后期低温瓜身转色困难 。 春播不可太迟 ， 否则座果较差 ， 产量低 。
3．播种育苗 春植的南瓜一般采用浸种催芽 ， 出芽后播于营养杯中 ， 放在拱棚中防寒育苗 ， 在气温回升、瓜苗有3~4片真叶时定植 。 秋植由于病毒病较严重 ， 一般用直播方法（穴播） ， 每穴放3~4粒种子 ， 株距0.5米 ， 行距2米 。 春播的要注意炼老壮苗 ， 避免徒长 。
4．定植 定植前一定要施足有机肥 。 采用打穴放基肥的办法 。 由于南瓜一般采用零星分散种植或利用坡地种植 ， 种植规格没有具体的标准 。 如利用水稻田种植 ， 则应采取深沟高畦办法 ， 畦宽：爬地式的3米包沟 ， 株距0.6米 ， 架式的畦宽包沟1米或2米 ， 宽畦的二行植 ， 窄畦的单行植 ， 株距0.8米 。 也可以与其他蔬菜套种 。
5．田间管理
（1）整枝和压蔓 。 南瓜是属于粗生的作物 ， 但如果任其生长 ， 则枝叶过于繁茂 ， 座果差 。 因此 ， 要将爬地式栽培的植株侧蔓摘除一部分 ， 并要进行牵蔓 ， 使其分布均匀 ， 避免植株之间互相拥挤和遮荫 ， 同时进行压蔓 ， 促其节间多发生不定根 ， 增加吸收面积 。 压蔓在主蔓长0.5米时进行 ， 每隔30厘米压蔓1次 ， 共2~3 次 。 架式栽培的南瓜可只留主蔓 ， 适时进行引蔓上架和绑蔓 。
（2）肥水供应 。 春植南瓜定植后 ， 在温度高的情况下 ， 生长迅速 ， 要控制好肥水供应 ， 避免徒长 。 在见到座果后才施重肥 。 秋植南瓜则要促其早生 ， 减少病虫害危害 。 南瓜忌水分太多 ， 雨季应注意排水 。
【【栽培】广东蜜本南瓜栽培技术】 （3）提高座果率 。 南瓜在阴雨连绵的气候下 ， 昆虫活动受阻 ， 授粉困难 。 应进行人工辅助授粉 。 可在早上6：00~8：00时进行 ， 并将雌花覆盖 ， 避免雨水冲刷 。 南瓜如果发生徒长 ， 座果也困难 ， 一方面要控制肥水 ， 另外可在茎基部位置用小刀将其刺伤 ， 可促其座果 。
6．病虫害防治 南瓜主要病害是病毒病和白粉病；虫害主要是蚜虫和黄守瓜 。
7．采收 蜜本南瓜自雌花开放至瓜老熟需50天以上 。 温度高 ， 成熟快 ， 低温下由绿色转为黄色困难 。 春植南瓜采收期长 ， 如果植株管理得好 ， 主侧蔓均可结瓜 ， 可采收期很长 。 秋植南瓜采收期短 。 老熟南瓜在采收后可存放较长时间 。
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