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海参的种类有多少 海参的功效作用 孕妇可以吃海参吗 孕妇吃海参的好处

健康知识功效海参

孕妇可以吃海参吗?海参是营养很高的一种食材 ， 但是 ， 我们都知道孕妇是一种特殊群体 ， 所以说 ， 孕妇的饮食和一般人是不同的 ， 那么 ， 孕妇可以吃海参吗?
孕妇可以吃海参
孕妇体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利 ， 一则易出现巨大儿 ， 增加难产的危险性;二则孕妇体内可能有大量水贮留且易发生糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压综合征兆 ， 海参可补肾益精、滋阴壮阳 。 富含碘、锌等微量元素 。 能参与调节代谢 ， 降低血脂 。 中国吃网提醒 ， 海参所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用 。 所以孕妇是能吃海参的 。
孕妇吃海参的好处
1、海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品 。 因其富含58种天然活性营养 ， 所含的丰富蛋白质是生命的物质基础 ， 是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素 ， 也是准妈妈怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分 。 准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参 ， 可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白 ， 众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要 。
2、女性要想怀孕 ， 需要有充足的血分和肾气来养胎 。 海参有“补肾 ， 生百脉血”的功效 ， 准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参 ， 使体内小环境“风调雨顺” ， 易于受孕 。 女性怀孕后 ， 由于胎儿需要血气和肾气的养育 ， 更要百脉血气充足 ， 肾气健旺 。
3、如果准妈妈的蛋白质摄入不足 ， 除了会影响胎儿的发育成长外 ， 还会降低准妈妈的免疫力 ， 易引起准妈妈的贫血和营养不良 ， 甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等 。 中国吃网餐饮网专家提醒 ， 已经怀孕的女性适量吃一些海参 ， 能调节准妈妈身体阴阳平衡 ， 使气血充盈 。
孕妇怎么吃海参
1、怀孕初期妊娠反应大的孕妇
表现状况：头晕乏力、倦怠嗜睡 ， 并且食欲减退 。 有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻 ， 常呕吐 。
2、有妊娠斑的孕妇
表现状况：皮肤干燥 ， 眼角开始出现妊娠斑 。

3、身体有妊娠斑的孕妇
表现状况：腹部 ， 大腿内侧 ， 臀部出现皮肤发痒 ， 脂肪断裂出现红色纹路 。
4、易感疲劳的孕妇
表现状况：无力 ， 精神萎靡不振 ， 容易疲劳 嗜睡 。
5、缺钙的孕妇
表现状况：容易腿抽筋、易疲劳 ， 指甲发白 ， 月牙儿消失 。
6、孕妇肥胖而婴儿较小
表现状况：孕妇本人体重节节攀升 ， 而腹中婴儿生长发育不理想 。
7、准备剖腹产的孕产妇
表现状况：剖腹产孕妇比较伤元气 ， 对孕妇体质要求比较高 。
8、产后母乳的产妇
表现状况：确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障 。
海参菜谱：虾子海参
原料：干海参150克 ， 干虾子15克
辅料：肉汤500克 ， 葱、姜各15克
调料：味精3克 ， 盐3克 ， 淀粉6克 ， 猪油30克 ， 料酒30克 ， 酱油6克 。
做法：
1、将干海参放入锅内 ， 加入清水 ， 加盖用小火烧开后 ， 将锅端离火位 ， 待其发胀至软时捞出 ， 剖肚挖去肠 ， 刮净肚内和表面杂质 ， 洗净 。 再放入锅内 ， 加清水 ， 用小火烧开 ， 又将锅端离火位 ， 待其发胀(按此方法多次反复进行) ， 海参即可发透(但在此发胀过程中 ， 切忌沾上油和盐 ， 因油对海参起溶化作用 ， 盐对海参起收缩作用 ， 均会影响海参的发胀) 。 然后将发透的海参肚内先划十字花刀 ， 入开口锅内烫一下 ， 捞出 ， 沥干水分备用 。

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