西兰花的清洗方法和做法 西兰花怎么清洗才干净


西兰花的清洗方法和做法 西兰花怎么清洗才干净

文章插图
第一:食盐浸泡
【西兰花的清洗方法和做法 西兰花怎么清洗才干净】大家都知道食盐具有消毒杀菌的作用 , 我们首先将西兰花切成小朵 , 然后将盆中加入适量的清水 , 倒入1-2勺食盐 , 搅拌均匀 , 然后再倒入处理好的西兰花 , 这样浸泡10-15左右 , 这样可以有效杀死虫卵和去除杂质 。
第二:小苏打
小苏打一般是我们蒸馒头或者是做油条的时候会用一点 , 这是促进面粉起泡发酵的 , 其实很多人不知道 , 小苏打清洁能力特别的强 , 对于清洗蔬菜的农药残留和虫卵效果也非常的好 。 同样的方法将西兰花切成小朵 , 然后在盆中倒入适量的清水 , 加入2勺小苏打 , 搅拌均匀 , 再倒入切好的西兰花 , 浸泡大约10-15分钟左右 , 这样可以有效去除农药残留和虫卵 , 杂质 , 最后将脏水倒掉 , 用流动的水再冲洗几次即可 。
第三:面粉+食盐
面粉是我们日常生活中常用的食材 , 一般做馒头 , 面条之类的面食常用面粉 , 其实面粉的吸附能力也是非常的强 , 用于清洗瓜果蔬菜之类的也是非常的好 。 我们首先将西兰花切成小朵 , 然后再放入清水中 , 加入1-2勺面粉 , 再加入1勺盐 , 然后我们用手揉搓均匀 , 最后冲洗干净即可 , 面粉具有很高的吸附能力 , 可以去除杂质 , 而盐具有很好的杀菌效果 , 可以有效去除细菌 。

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