孩子补钙到底怎么吃? 骨头汤or牛奶哪个效果好

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俗话说药补不如食补, 在儿童补钙问题上也不例外, 膳食平衡是首选 。 其实我们身边含钙量高的食品比比皆是, 如奶类和奶制品、豆类和豆制品、坚果类食物等 。 有些人常给孩子喝骨头汤, 希望以此来补钙 。 但实际上, 这种做法不仅补不了多少钙, 还可能会对孩子的身体健康造成一定的伤害 。
首先, 骨头内的骨髓中含有大量的脂肪, 孩子吃多了容易出现消化不良和腹泻等胃肠道疾病 。
其次, 猪或其他动物生长的环境不佳, 饮食不洁, 就会造成一些有害物质逐渐在其体内沉积, 特别是像对孩子身体危害较大的铅等重金属, 几乎都沉积在动物骨骼中, 如果孩子长期喝骨头汤, 就可能引起铅中毒 。
不可否认, 动物的骨头中确实含有非常多的钙质, 几乎占到了全身含钙量的90%以上 。 但是这种钙属于生物钙, 很难与骨头分离, 即使通过长时间的熬制, 产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的 。 有人做过检测, 把1公斤肉骨头炖汤, 两小时后再测汤中所含的钙仅有20mg左右, 远不及一杯250ml牛奶中所含有的高达近300mg的钙量 。

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孩子每日所需的钙也会随着年龄的增长而增加 。 一般来说, 6个月以下的婴儿约需400毫克/天, 6个月~2岁需600毫克/天, 3~9岁需800毫克/天, 10~12岁需1000毫克/天 。 孩子科学的补钙方法应该首选钙剂, 然后应多喝牛奶, 吃绿色蔬菜、豆腐和鱼虾等食物;同时注意营养平衡 。 如此才能收到良好的补钙效果 。
不管是食补还是药补, 都是一个长期的过程, 父母一定要有心理准备 。 此外, 晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂, 上午10时和下午2时的阳光是最适合孩子的 。 即使在冬季, 只要没有风, 早晨9时以后也可以到室外晒太阳 。 如果在室内晒太阳, 一定要把窗子打开, 让阳光直射在孩子的身上, 因为玻璃可以阻挡紫外线的穿透 。
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