文章插图
1 、土豆两个 ， 切块 。 加少许水 ， 盖保鲜膜 。 微波炉加热五分钟至土豆软烂 。
2、 锅里倒适量油 ， 放干辣椒 ， 蒜 。 炒香 。
3、 放入土豆块 ， 翻炒碾碎 。
4 、加适量盐 ， 孜然粉 ， 翻炒均匀 。
5 、再加少许辣椒粉 ， 翻炒均匀 。
【老奶洋芋的家常做法和步骤 老奶洋芋怎么做好吃又简单】6 、放香菜碎 。 翻炒均匀 。
7 、最后撒上小葱 ， 翻炒均匀 。
8、装盘出锅即可享用 。
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