健康知识|河南臭脚盐有哪些


河南濮阳发现臭脚盐, 怎么举报 事件回顾
近日, 陕西、甘肃、山东等地的媒体相继报道, 部分城市发现有些在售食盐在加热或用手搓热后会发出脚臭味, 甘肃省武山县的执法人员在部分商店检查时甚至发现, 刚打开食盐包装袋就闻到有股浓烈刺鼻的“脚臭”气味 。
这些味道让人不舒服的盐也因而被称为脚臭盐 。 脚臭盐大都指向一个生产厂家——河南平顶山神鹰盐业有限责任公司(以下简称神鹰盐业) 。
5月3日, 针对“脚臭盐”问题, 河南盐务管理局通报称:经检测4个“臭味盐”样品的卫生均合格, 两样品异味不合格 。 据中科院、郑州大学等科研机构分析, 异味是由隐藏在岩盐矿床中极少量的丙酸、丁酸、异戊酸、己酸等短链脂肪酸形成, 不会对健康造成伤害 。
但随后央视报道称, 脚臭盐产品之一“宇鹰”牌食盐被检测出含有毒、有害成分亚硝酸盐 。
5月5日, 工信部联合国家发改委、国家卫计委等赴河南进行了专项督察 。 三家涉事企业生产线已被停止生产, 储存食盐已被封存 。
河南省盐务管理局称, 将邀请国家级盐产品检测机构对食盐定点生产企业进行产品抽检, 出具鉴定意见, 并向社会及时公布 。
舆论关注度走势
4月17日起, 一些地方媒体或门户网站的地方频道开始零星报道各地发现脚臭盐的情况 。
直到5月1日之前, 媒体对此事的关注度都不是很高, 且鲜有国家级媒体对此事关注 。
5月2日, 新闻对此事的关注度随着央视新闻1+1频道的关注而达到第一次高峰 。 这一栏目把全国出现脚臭盐的情况进行了统一梳理, 并且对相关专家和涉事企业进行采访, 试图探寻为何会出现这样的问题 。
由于脚臭盐是否有害等问题始终未能得到最终解答, 新闻对此事的关注度在5月2日之后也始终保持在较高的水平 。
微博的关注度走势和新闻相对不同 。 从4月中旬开始, 微博上陆陆续续开始有网友反映, 自己买到了闻着有脚臭味的盐 。
4月30日, 《华商报》对当地脚臭盐的情况进行了详细报道, 这一报道在微博被大量转发和评论, 微博对此事的关注度在当日达到高峰 。
微信对此事的关注度则是随着事态的发展一直在上升, 直到5月5日工信部明确表态, 已责令涉事企业召回7000吨问题食盐, 并要求河南省盐务管理局进行调查并及时处理, 微信的关注度才于5月5日当天达到高峰 。
由于吃盐的问题涉及到每家每户, 所以脚臭盐的问题引发了很大的关注度, 微博和微信对此事的关注度在达到高峰后, 也都处于一定的高位 。
网友观点分析
法治周末采访人员随机抽取2460条网友评论, 进行观点倾向性分析:
1、认为可能与盐改有关, 32.64%
网友千年河东:食盐私有化过程中的正常现象, 如果继续私有化下去, 比臭脚盐更恶劣的食盐还会出现 。 大家见多就不怪了 。
2、质疑监管缺位, 11.91%
网友不动的时间轴:咱们这个国家, 出了事总是只去追究涉事企业的责任, 而负责监管的工商局官员却没有得到应有的惩罚, 市场的监管不力, 这给了奸商大量的可乘之机 。
3、不信任河南方面的回复, 15.41%
网友Edward要开森:官方解释, 老百姓(43.810, 0.49, 1.13%)得反着听, 比如雾霾不影响健康, 没有直接证据表明雾霾致癌 。
4、又是河南, 18.66%
网友百里晨曦82461:河南净出有害的食品真服了 。
5、不应该对河南有地域歧视, 19.55%
安心十年:无良企业哪里都有 。
6、其他, 1.83%

推荐阅读