“小生菜”做出“大文章”河南通许县蔬菜产业助力乡村振兴

本文转自:中国日报网
芳菲四月 , 在河南省开封市通许县邸阁乡冯庄村设施农业大棚圆生菜种植田里 , 一墒墒翠绿欲滴 , 一颗颗生机饱满的生菜长势喜人 , 来帮忙采收的农户手捧生菜爱不释手 。
【“小生菜”做出“大文章”河南通许县蔬菜产业助力乡村振兴】
“小生菜”做出“大文章”河南通许县蔬菜产业助力乡村振兴
据技术指导员张明启介绍 , 大棚里今年种的圆生菜是新引进的品种 , 圆生菜又称球生菜、西生菜等 , 含有丰富的营养元素和矿物质 , 风味别致 , 是凉拌和火锅的主要原料 。 相比老品种散叶生菜 , 圆生菜水分含量更多 , 没有散叶生菜的苦味 , 食用起来口感更清脆、更甜嫩 , 深受人们的喜爱 , 且圆生菜易种植、耐贮运、价更高 , 比其他绿叶蔬菜产业更有优势 。
“小生菜”做出“大文章”河南通许县蔬菜产业助力乡村振兴
“小生菜”做出“大文章”河南通许县蔬菜产业助力乡村振兴
“我们种植的这一季圆生菜 , 预计产量可达50吨 , 产值6万元左右 。 ”尝到甜头的冯庄村种植户赵云英说 , “这次试种 , 通过摸索种植和不断学习 , 为后续种植积累了丰富的管理经验 。 ”赵云英对下一步发展圆生菜种植致富充满了信心 。
冯庄村设施农业大棚的发展 , 也是邸阁乡发展高质高效农业的一个缩影 。 近年来 , 邸阁乡立足自然条件和资源禀赋 , 因地制宜发展西红柿、辣椒、香菇等特色蔬菜产业 , 从政策倾斜、资金扶持、技术推广等方面提供优惠条件 , 推进农户扩大产业规模 。 通过农民家门口就业、集体经济利益连接 , 实现利益共享 , 促进乡村全面振兴 , 让村庄美起来、老百姓富起来 。

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