母婴知识|奶糕怎么做,玉米淀粉牛奶糕的做法


怎么做蒸蛋奶糕呢? 2个月左右就不用啦 现在就可以不用吃奶糕了 。 奶糕只是给刚断奶 。 又没有长牙的狗狗吃的~现在不用啦 。 酸奶可以少喝些 , 但是要注意温度 , 不要太凉 。
草莓奶糕的做法 , 草莓奶糕怎么做好吃 , 草莓奶糕 一个月的小猫要给它做奶糕的话 , 这歌你可以在网上搜索一下小猫食物的 。 制作视频 。
蒸奶糕的做法大全 原料
椰奶400ml、糖60ml , 、玉米淀粉100ml、水50ml , 玉米粒适量、坚果适量
折叠编辑本段做法
1、将椰奶 , 糖 , 玉米淀粉倒入锅内 , 混合均匀 。 先量玉米淀粉 , 再量糖 。 因为玉米淀粉会粘在量杯壁上 , 不能全倒出来 , 直接用这个量杯量糖 , 在里面转几下 , 糖就把粘着的玉米淀粉都弄下来了;
2、倒入玉米粒 , 混合均匀;
3、用中火加热 , 同时不停搅拌 , 用小火;
4、到锅里的东西慢慢粘稠 , 颜色变的有点透明了 , 就可以关火;
5、倒入容器里面 , 放凉凝固即可 。

椰奶糕怎么做的做法 材料
牛奶250克 , 椰浆150克 , 粟粉(玉米淀粉)60克 , 糖40克 , 炼乳适量 , 椰蓉适量 。
做法
1.准备所需原料 , 牛奶也可以用椰汁替代 。
2.牛奶倒入小奶锅小火熬煮 。
3.加入椰浆一起煮 。
4.根据喜好加入适量的炼乳 , 如果没有可以省略 , 但味道会差一些 。
5.用蛋抽搅拌均匀 。
6.放入粟粉的同时一定要用蛋抽顺着一个方向搅拌 。
7.搅拌至缓缓滴落 , 粘稠状离火 。
8.保鲜盒底部撒满椰蓉 。
9.将奶糊倒入容器中 , 冷却后放入冰箱冷藏一晚至凝固 。
10.凝固后取出倒扣在保鲜袋上 , 用刀切成小块 。
11.把切好的白玉糕 , 放入到装满椰蓉的盘中 , 沾满椰蓉 。
12.入盘即可食用 。

做法二:
原料:

(原来的方子都是按杯来算的 , 我买的椰奶正好是400毫升 , 我就以此比例类推了)椰奶(400ml)、糖(60ml , 方子是100ml , 但是我放了这些觉得也够了 , 淡淡的甜味也很好 , 如果喜欢很甜的可以多放)、玉米淀粉(100ml , 放的时候才发现忘记拍了)、水(50ml , 煮的时候会蒸发 , 我总觉得多放一点点也没有关系)、玉米粒适量(个人偏好玉米 , 放了很多 , 某人曾说我放玉米粒的东西总是喧宾夺主了 , 我不理 , 事实证明放玉米粒是好吃 , 但是还是不能放太多)、坚果适量(这次用的是杏仁 , 上次用的花生碎 , 个人觉得还是花生碎比较相配 , 还便宜) 。

做法:

1、将椰奶 , 糖 , 玉米淀粉倒入锅内 , 混合均匀 。 先量玉米淀粉 , 再量糖 。 因为玉米淀粉会粘在量杯壁上 , 不能全倒出来 , 直接用这个量杯量糖 , 在里面转几下 , 糖就把粘着的玉米淀粉都弄下来了;

2、倒入玉米粒 , 混合均匀;

3、用中火加热 , 同时不停搅拌 。 这个很容易粘锅 , 一个人实在没有办法拍照了 。 我先用的中火 , 发现有点粘 , 就改用小火了;

4、到锅里的东西慢慢粘稠 , 颜色变的有点透明了 , 就可以关火;

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