冬季五款养生粥做法 提高免疫力预防疾病

进入冬季后, 气候渐冷, 许多人纷纷出现过敏、呼吸道过敏、感冒、手脚冰冷等症状, 其实, 多数原因都是免疫力变差的关系, 此时喝一些养生粥不仅可以提高免疫力, 还可以做好食疗养生 。 下面小编为您推荐5款冬季养生粥, 你可以根据自己的身体状况来选择烹调 。

冬季五款养生粥做法 提高免疫力预防疾病

文章插图

韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少许 。
做法:先把白米粥煮熟, 再将适量韭菜切碎投入, 以及少许猪肉, 稍煮片刻便可食用 。
功效:韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。 韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
芍药知母红糖粥
材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖 。
做法:芍药、桂心、防风各10克, 知母、麻黄各6克, 制附子8克, 甘草3克, 白米150克, 红糖适量, 水煮成粥 。
功效:芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用 。 适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
八宝粥
材料:白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等 。
做法:将主要食材捡好洗净, 煮成半熟, 再用文火熬, 当粥稀稠适中, 吃的时候再加糖即可食用 。
功效:八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果 。
另外, 可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用, 也可作为日常养生健美的食品, 所以, 一般体质都可以吃 。
枸杞莲子大米粥
【冬季五款养生粥做法 提高免疫力预防疾病】材料:莲子、枸杞、大米 。
做法:莲子去莲子心, 加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量, 共煮粥, 趁热即可食用 。
功效:大米是经常食用的一种传统主食, 有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效, 适合在冬天的时候食用 。 因此, 冬季养生粥绝少不了它 。
 羊肉粥
材料:瘦羊肉、萝卜、白米 。
做法:选瘦羊肉洗净, 切成肉丁, 与萝卜同炖, 去除羊的膻味儿 。 然后取出萝卜, 放白米熬粥 。
功效:羊肉性温热, 属于高蛋白、低胆固醇食品, 冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下, 还能益肾壮阳 。 适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用 。

    推荐阅读