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成立于1994年的海底捞，是一家以川味火锅为主的大型连锁品牌火锅店，其总部设在四川简阳，目前海底捞在我国简阳，北京，上海，沈阳，天津，武汉，石家庄，西安，郑州，南京，广州，杭州，长沙，深圳，成都，重庆等地都设有分店，在海外市场，海底捞在韩国，日本，新加坡，美国等国家也有上百家直营连锁火锅店 。
创始人张勇一直坚持以极致服务作为海底捞核心竞争力 。 去过这家火锅店吃饭应该都很清楚，海底捞将服务做到了极致，如果你一个人前去吃饭，服务员会很友善地在你对面座位上放一个玩偶陪你一同进餐，让你不再孤单 。
【海底捞是哪年开业的 海底捞成立于哪一年】当天生日海底捞还会免费为你送上长寿面，尽管价格不高，但是也体现了商家对于客户友好的关心，甚至你不进入餐厅产生任何消费，下雨时从店面门口经过，只要有服务员看到都会友好地为你送上雨伞，而且不收取任何费用 。
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