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玫瑰花为蔷薇科植物 ， 具有浓郁甜美的香气 ， 是食品、化妆品的主要添加剂 。 玫瑰可做甜品和饮料 ， 也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料 。
玫瑰花是世界上著名的香精原料 ， 玫瑰美容茶 ， 是新一代美容茶 ， 它对雀斑有明显的消除作用 ， 同时还有养颜、消炎、润喉的特点 。
玫瑰的芬芳来自它所含的约万分之三的挥发性成分 ， 它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和β--胡萝卜素等天然色素 。 此外 ， 玫瑰也含槲皮甙、脂肪油、有机酸等有益美容的物质 。
【玫瑰花,食药同源的美容保健品】玫瑰花是观赏花卉中的珍品 ， 含苞待放的花蕾还是药苑中的良药 。 玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效 ， 常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤、瘀阻疼痛以及消化不良等症 。 而且玫瑰的枝叶具有染色功能 。
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