紫薯蒸多久能熟透一般是锅里放水 ， 紫薯直接放蒸架上蒸 ， 大的紫薯要蒸30-40分钟 ， 小的紫薯25分钟左右 ， 要判断紫薯是否熟 ， 可以用筷子戳一下 ， 如果很容易能戳进去说明已经熟了 。 否则的话还要继续蒸 ， 记住 ， 紫薯一定要煮熟来吃 。
紫薯煮多长时间能熟一般在蒸锅中的水开之后再蒸煮20分钟就完全熟透了 ， 个别比较大的紫薯建议再蒸5分钟 。 这时候用筷子戳一下试试是否熟透 ， 能轻易戳进去为准 。
现在的天气 ， 煮熟的紫薯用保鲜膜包裹后常温放置就好 ， 不需要做太多的处理 ， 夏天温度高 ， 趁热密封 ， 然后放在冰箱保存即可 ， 紫薯没有受到污染 ， 可以放一段时间 。
扩展资料：
紫薯的功效与作用
1、抗氧化
紫薯含有及其丰富的花青素 ， 而花青素有着很好的抗氧化功效 ， 因此食用紫薯可以抗衰老 ， 清除体内的自由基 ， 有益身体健康 。
2、减肥
紫薯的热量比一般主食的热量低 ， 像米饭什么的 ， 因此紫薯又可以填饱肚子 ， 而热量又低 ， 脂肪含量也很低 ， 并且紫薯中含有丰富的膳食纤维 ， 膳食纤维能够促进肠胃蠕动 ， 促进肠道的排空 ， 因此紫薯是一种很好的减肥食物 。
参考资料来源：
小紫薯整个蒸需要多久可以熟啊？大火十几分钟就好了 ， 只要用筷子能够轻轻戳透就行了 ， 紫薯尽量蒸食 。 紫薯尽量隔水蒸 ， 这样能保持好紫薯的颜色 ， 因为紫薯富含花青素 ， 家里的水一般是碱性的 ， 花青素与酸碱会变色 ， 与碱变蓝绿 ， 与酸变紫红 。
具体做法：
1、挑选一些颜色均匀 ， 大小一致的紫薯 。 把紫薯洗净备用 ， 在锅中放入少量清水 ， 隔水放入蒸笼 ， 在蒸笼上放入紫薯 。
2、盖上锅盖 ， 大火蒸20分钟左右 ， 用筷子检验熟度 ， 如果筷子很容易的插入 ， 表示成熟可出锅食用 。
紫薯水煮多长时间能熟1.买来的紫薯洗净 。
2.把紫薯放入电饭煲内 ， 加水腌过紫薯就好 。
3.盖上锅盖 ， 按下煮饭键 。
4.半小时后 。 。 。 。 。 。 。 。
【美食知识|紫薯煮多久熟，煮紫薯水开了煮多久】5.哈哈~~香喷喷的紫薯就粉粉的了 。 。 。 直接可以次也可以用芝士炼奶做紫薯泥都很好吃啊哈哈 。 。
紫薯怎么煮 紫薯要煮多久紫薯要蒸半小时后才能蒸熟 ， 如果用高压锅十五分钟即可以蒸熟 。
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