夏季食疗养生食谱大全

夏季养生食谱大全

适宜食物
1、夏天最该吃的主食和豆类:
绿豆、赤豆、小米等各种主食均可 , 适当食用粗粮和豆制品 。
2、夏天肉蛋奶吃哪些最合适:
猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等 , 奶及奶制品 , 咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类 。
3、最适宜夏天的蔬菜:
苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等 。
4、夏天最该多吃的水果:
柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等 。
饮食禁忌
1、夏天一定要少吃太热的食物 , 如羊肉、狗肉等 。
2、切忌因贪凉而暴吃冷饮 。如果过量 , 会引起疾病 , 使人胃胀难受 , 以致腹痛、腹泄 。
3、夏季忌暴饮暴食 。
4、不要大量补水 , 大量喝水不仅会冲淡胃液、影响消化功能 , 还会引起体内水分和盐分进一步大量流失 。一日参考膳食
早餐:小米、绿豆、鸡蛋、芹菜、萝卜、圆白菜、海带、青椒等 , 如小米绿豆粥、煮鸡蛋、花卷、多味蔬菜丝;
加餐:酸奶;
午餐:粳米、糙米、冬瓜、虾皮、鳝鱼、芹菜、鸡蛋、杏仁、豌豆等 , 如二米饭、杏仁拌豌豆、翠皮爆鳝丝、冬瓜虾仁汤;
加餐:西瓜适量;
【夏季食疗养生食谱大全】

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