江米切糕的做法教程 江米糕蒸多长时间能熟

江米糕35分钟时间能熟

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1.准备一碗江米(糯米),洗净,倒入清水,浸泡一晚 。
2.洗净江米,沥干水,倒入碟子中,铺平,蒸锅锅开,放入江米,大火蒸30分钟 。
3.枣洗净,剪成两半,去核 。
4.蒸好的江米取出,倒入适量的开水,充分的搅拌均匀,铺平 。
5.江米再放入蒸锅,蒸35分钟 。
6.准备饭盒,放入屉布备用 。
7.江米蒸好后,将江米放入饭盒铺平一层 。
8.放入一层枣 。
【江米切糕的做法教程 江米糕蒸多长时间能熟】9.再放入一层江米铺平,再放一层枣,再放入一层江米铺平 。
10.将其放入蒸锅,上面铺上屉布,大火蒸45分钟 。
11.取出上面放上重物压2小时 。
12.放凉,揭开屉布,切成块,撒上白糖,切糕就做好了 。
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