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一、番石榴吃法：
1、整个原味吃法；也可当蔬果食用 ， 最佳抗氧化水果 ， 能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤 。
2、切成片或颗粒 ， 可随意切成不规则的小块 ， 一口一块的吃法 ， 更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等 ， 若放入冰箱 ， 味道更佳 。
3、榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水 ， 根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用 ， 芳香可口 ， 乃是高级饮料之一 。 可滋养皮肤 ， 令肌肤回复光泽 。
二、番石榴食用注意：
便秘的人要吃就要先区分便秘的类型 ， 因为番石榴性温收敛 ， 由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘 。 从另一个角度说 ， 番石榴的纤维素丰富 ， 能够增加大便的量 ， 这对于气虚无力排便的便秘人士来说 ， 番石榴吃多了更会加重排便的难度 ， 使便秘更严重 。 另外 ， 番石榴特别是里面的籽 ， 不太容易消化 ， 所以消化功能差的人 ， 有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃 。
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