种核桃树前景如何( 二 )



2、结果枝的修剪:核桃结果母枝的顶芽是混合花芽,一般不可每截,只剪去密生的细弱枝、枯枝、病虫枝、重叠枝,使通风透光,促生充分实健壮的结果母枝和发育枝 。

(1)结果母枝的修剪:树冠外围1年生长的健壮枝常是明年的结果母枝,一般不短剪,但结果母枝过多时,会造成树冠郁闭,影响通风透光,需适当疏去部分细弱的结果母枝,以稳定产量、促进树体正常发育 。

(2)延长枝的修剪:对15—30年生的盛果期树,树冠外围各组主枝顶部抽生的1年生延长枝,可在顶芽下2—3芽处进行短截,如顶部枝条不充实,可向在饱满芽处剪截,以扩大树冠和增加结果部位 。

(3)徒长枝的修剪:徒长枝大多由内膛骨干枝上的隐芽萌发形成,在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多,过去多从基部剪去,称为“清膛” 。 近年来开始利用徒长枝结果 。 据河北、山东等省的经验,内膛空虚部分的徒长枝,可依着生位置和长势强弱,在二分之一至三分之一有饱满芽处短截,剪后2—3年即可形成结果枝,增补空隙,扩大结果范围,达到立体结果的目的 。

(4)下垂枝的修剪:在分叉处回缩,同时剪除干枯病虫枝,过密的下垂枝要逐年砍除 。

核桃属深根性果树,要求土壤深厚肥沃,喜温湿气候,属半阳性植物,pH值5.5~7.0之间,6~7最佳,在海拔300米~700米的低山处种植,较丰产稳产 。 繁殖山核桃以播种育苗为主 。 也可扦插,用根或1~2年生的枝条扦插,移栽定植可在秋季落叶后至翌年春发芽前进行,但春植宜早莫迟 。
关于核桃的前景 就目前国际国内形势看,核桃种植是比较有发展前途的种植项目,我国西北、华北、秦巴山脉、金沙江流域、川西高原、都是非常适合种植核桃地区,尤其西北地区发展核桃最好 。 从国际市场看,二十世纪七十年代中期以前,60%的核桃都是产自中国 。 现在,中国的核桃品种已经达到60多个,种植范围很广 。 从国内市场看,目前核桃总产才2.5亿公斤,而核桃的保健作用日渐突出,自二十世纪八十年代以来,价格在逐年提高 。

最近几年核桃市场价格持续走高的主要原因

一是国内消费市场需求扩大 。 核桃是四大干果之一,其营养保健作用随着经济的发展越来越被更多的消费者所认可和接受,消费量在逐年上升 。 二是核桃加工业的兴起,核桃仁可以制成许多种类的食品,核桃油的保健作用也越来越得到重视和应用,就连核桃壳也被开发成许多用途,广泛的用途对于核桃需求量越来越大 。 三是国际市场需求量增加,我国核桃产量占世界总量的60%以上,而且核桃品种多、地域广泛,质量上乘,在国际市场有着很高的声誉,常年主要出口到英国、德国、瑞士、叙利亚、新加坡、科威特等国家和地区,出口量在逐年上升 。 四是北方主要产区、特别是陕甘晋冀历年不同程度遭受晚霜冻害,尤其是2005年、2006年春季晚霜冻害给部分地区和核桃生产带来严重影响,有些甚至大面积绝收,使市场供求失衡,也是价格持续走高的主要因素之一 。 五是核桃属于易栽好管经济树种,非常适合选作退耕还林项目和水土流失治理项目用树种,既能用作项目,还能给老百姓增加收入,老百姓积极性高、参与性强,这在某种程度上热炒了核桃形势 。

发展核桃应当注意的问题

一是盲目追求新品种 。 我国目前审定通过的十多个核桃主栽品种在当地都有着非常好的表现能力,无论从品质还是产量以及抗逆性方面,经过我国各级科研部门精心研究,优良的品种只要加很实用的栽培管理就能获得很好的经济、社会、生态效益 。 然而 。 受当前核桃市场大好形势影响,老百姓、集团投资主体在选用核桃品种方面还是缺乏认识,认为只要是新品种就行,岂不知,核桃经过漫长的自然选择个个品种适应性之间有着很大的地区差异,比如云南的漾濞核桃就不能在北方安全越冬,新疆阿克苏的品种在内地普遍表现晚熟果仁不饱满,北方品种在南方表现阴雨季节大量烂果、落果等等 。 一些农户盲目跟进,造成不必要的损失 。 根据现在核桃生产要求,应当首选适合当地的主要栽培品种,既要适合当地自然条件,还要适应当即经济、社会等条件因素,良种良法配套,确保优质高产高效 。

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