如何快速拔皮皮虾( 二 )
怎么快速剥皮皮虾 卡通图解 怎样能快速地剥皮皮虾
材料
（皮皮虾）若干 ， 蒜蓉 ， 鸡精 ， 盐 ， 糖 ， 胡椒粉 ，
做法
1、虾冲洗一下 ， 整齐摆放在盘子里
2、蒜蓉挤干水 ， 加入盐、糖、胡椒粉、鸡精调味（也可以再放一点点姜蓉 ， 看个人喜欢） ， 放少许酒 ， 搅拌均匀 ， 倒入热油让里面的调味料充分溶解 ， 再搅拌均匀；
3、之后再均匀撒在虾面上 ， 放锅中清蒸10分钟左右 。 。 。 。 搞定 。 。 。 。
皮皮虾如何剥 皮皮虾怎么剥才快速不刺手？今天教你个小技巧 ， 5秒轻松剥壳！
海上人内心的九月份总算盼来啦 ， 开海后海货那叫一个丰富多彩 ， 海蟹、皮皮虾、大龙虾、海蛎子这些 ， 又来到一盆一盆吃海产品的情况 ， 各种各样海货新鲜又性价比高 ， 又可以吃皮皮虾啦 ， 务必吃个舒服 。
今日在海鲜批发市场买来5斤皮皮虾 ， 块头并不是非常大 ， 由于开海了 ， 因此价钱很便宜 ， 15元一斤 ， 比吃荤可划算多了 ， 上蹿下跳的 ， 你了解皮皮虾怎样分公和母吗？看一下虾身 ， 6条腿的是母虾 ， 颈部那边也有个王字 ， 下边多2条小腿肚的是公虾 ， 公虾多肉 ， 母虾多籽 ， 分辨公和母就可以按自身的要求购买啦 ， 皮皮虾蒸8分钟就熟透 。 如今和大伙儿共享一下皮皮虾削皮的小窍门 ， 整洁迅速不刺手 ， 赶快跟我学一学吧 。
皮皮虾也叫琵琶虾 ， 虾蛄 ， 大家本地称之为爬虾 ， 对比大龙虾 ， 它的口味和肉质地更美味 ， 是海滩人十分喜欢吃的海货之一 ， 营养丰富 ， 做法关键以清蒸的和辣炒主导 ， 大伙儿喜欢吃皮皮虾吗？
很多人喜欢吃皮皮虾但不喜欢剥虾头 ， 因为它的壳带尖 ， 非常容易刺伤手指头 ， 第一次吃皮皮虾的朋友除开获得了美味可口还获得了扎手指头 ， 造成爱吃又害怕吃 。 作为地地道道的海滩人 ， 剥皮皮虾是我的擅长活 ， 5秒剥一个 ， 迅速不刺手 。
没有方法的剥皮皮虾是不好的 ， 它有一条“拉锁” ， 寻找后如同拉拉锁一样简易 。 最先举起皮皮虾 ， 用剪子把两侧平行线剪去 ， 像我照片那样 。
随后往上轻轻地一揭 ， 全部虾头就掉下来了 ， 详细的虾仁展现在眼下 ， 刺手的一部分都被剪去了 ， 因此不刺手还不消耗一点肉 ， 它是在其中的一种方式 。
如果是剥给女朋友吃 ， 除掉虾脑 ， 拿一把剪子 ， 把皮皮虾两侧剪去 ， 随后把壳剥去就可以啦 ， 那麼假如好多人一起吃该怎么办？总不可以每个人一把剪子吧？别慌 ， 皮皮虾去头 ， 用一根筷子从上边穿进来 ， 随后那样一翘？纳尼？剥不出来 ， 这一方式行不通 ， 下边教你海滩人剥虾的正确姿势 。
吃完三十年海货 ， 才知道皮皮虾内置“拉锁” ， 一扯就蜕壳 ， 5秒1只 。 皮皮虾去头 ， 顺着边从上向下剥一遍 ， 再除掉腹部上的鱼鳞 ， 那样一拉 ， 和拉拉锁一样 ， 哇 ， 详细的皮皮虾肉就出来 ， 省掉了剪的全过程 ， 高兴的吃 ， 这个拉链指的就是虾壳 。
剥皮皮虾的小技巧就到这里了 ， 钟爱就发给亲朋好友收藏吧 ， 倘若您也是有吃皮皮虾小技巧 ， 欢迎留言共享 ， 让其他朋友学习吧
皮皮虾怎么剥 皮皮虾快速剥皮的方法 剥活的还是死的 ， 剥生的还是熟的 。
活虾比较难剥 ， 一般要先放冰箱冻一下才好剥 。
死的就先将头摘下 ， 然后从靠近头部的壳剥起 ， 到快到尾巴时 ， 另一手捏紧尾部靠近有肉部位用力一剂 ， 整条虾肉就出来了 。
熟的更方便了 ， 只要头摘下 ， 靠头部位置的壳剥一下让它松掉 ， 另一手
捏紧尾部靠近有肉部位用力一剂一拉 ， 整条虾壳就可以拉出来了 。 肉、壳分离了 。 就这么简单
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