葡萄怎么存放，葡萄怎么大量存放( 二 )
葡萄在常温下怎么保存 葡萄是时令水果 ， 老幼皆宜 ， 是大众都喜欢的水果之一 。
新鲜葡萄保鲜方法及步骤：
1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净 ， 葡萄表层有天然的保护 ， 如果清洗掉就会迅速氧化变质,应该吃多少就洗多少 。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉 ， 这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便 。 因为去蒂后 ， 会导致葡萄的果然裸露空气中 ， 不但吸引小虫还会加快氧化 。
3、用保鲜膜密封起来 。 葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封 ， 杜绝大量空气减缓氧化的速度 。
4、用冰箱冷藏 。 如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度 。 温度不宜过低也不宜过高 ， 零度左右就可以 。
5、不要用水泡着吃 。 当你用水冲洗时 ， 水中存在很多空气泡 ， 如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质 。
6、不能叠放 ， 如发现有个别葡萄已经变质 ， 应把它分离出来扔掉 。 如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏 。
葡萄（学名：Vitis vinifera L.）为葡萄科葡萄属木质藤本植物 ， 小枝圆柱形 ， 有纵棱纹 ， 无毛或被稀疏柔毛 ， 叶卵圆形 ， 圆锥花序密集或疏散 ， 基部分枝发达 ， 果实球形或椭圆形 ， 花期4-5月 ， 果期8-9月 。
葡萄是世界最古老的果树树种之一 ， 葡萄的植物化石发现于第三纪地层中 ， 说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰 。 葡萄原产亚洲西部 ， 世界各地均有栽培 ， 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球 。
葡萄为著名水果 ， 生食或制葡萄干 ， 并酿酒 ， 酿酒后的酒脚可提酒食酸 ， 根和藤药用能止呕、安胎 。
葡萄怎么储存？ 葡萄要买新鲜的 ， 买来后放到冰箱 ， 不要随便翻动 。
以我的经验来说可以包上报纸 ， 然后裹上保鲜膜 ， 这样放的时间长 。
买来的新鲜葡萄可以存放3-5天 ， 注意 ， 虽然是常温 ， 也要放在阴凉的地方 ， 不要随便翻动 ， 不要见水 。 买葡萄的时候 ， 要买新鲜的 ， 果梗是绿色的 ， 葡萄表面果粉很新鲜的 ， 这样能多保存几天 。 有的葡萄你买来的时候就已经快要坏掉了 ， 当然存不住 。 有的是别人送的成盒的 ， 这样的葡萄里面一般含有保鲜剂 ， 从采摘到客户手里一般能保存10-20天 ， 但是到了你的手里就不知道是几天了 。 最好打开看一下 ， 如果品相很好 ， 就继续包扎好 ， 如果有腐烂的果粒 ， 最好就要吃掉了 ， 吃不了的就送给旁边的人 ， 也比坏了好！
葡萄如何保存？ 如果买来的水果正熟 ， 只要放在通风、不受日照的阴凉处就行 ， 也可以放到竹篮、果盘中 ， 让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道 。
一般来说 ， 适合水果的保存温度介于7～13摄氏度之间 ， 有些水果需要更低的温度 ， 例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等 ， 冰箱冷藏室是个存放的好地方 。 入冰箱冷藏的水果可先不清洗 ， 只要以塑料袋或纸袋装好 ， 防止果实的水分蒸散 。 可在塑料袋上扎几个小孔 ， 保持透气 ， 以免水气积聚 ， 造成水果腐坏 。
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